モラタメ 味の素（株）Pasta Do® 4種／Rumic® 2種 がタメせる

パスタ～好きです。

Pasta Doカルボナーラ用
GABAN®の粗挽き黒こしょうなど厳選素材を使用し、香り高く濃厚なソースに仕上げました。ベーコンと卵を加えるだけで、本格的なカルボナーラに仕上がります。



Pasta Doなすのトマトソース用
じっくり炒めた玉ねぎと、アクセントの唐辛子を加え、なすによく合う風味豊かなソースに仕上げました。完熟トマト100%を使用し、隠し味にアンチョビを加えた、唐辛子とガーリックが香ばしいなすに合うソースです。



Pasta Doアラビアータ用
じっくり炒めたガーリックと唐がらしを効かせ、酸味と辛味のバランスがとれた香ばしいソースに仕上げました。完熟トマトを使用し、唐辛子とガーリックを効かせた、辛味のあるトマトソースです。


Pasta Do濃厚チーズのクリームソース用
ゴルゴンゾーラ、チェダー、モッツァレラ、パルメザンの風味を活かし、コクのあるソースに仕上げました。エリンギを加えるだけで、本格的なきのことチーズのクリームパスタに仕上がります。




Rumicミートソース用
ひき肉とたまねぎを炒めて、「ルーミック」ミートソース用と水を加えるだけで、トマトのうま味がギュッとつまったコクのある、お子様の大好きなミートソースがお手軽にお楽しみいただけます。


Rumicホワイトクリームソース用
ミルクやお湯で溶くだけで、コクのあるクリームソースが簡単にできる、ホワイトクリームソースの素です。かけるソースとしても煮込み料理の素としても、いろいろな料理に幅広くお使いいただけます。







両方使ってラザニアも出来るようです。

(8人分)
ラザニア・乾麺・１２枚 ２４０ｇ
「Rumic」ホワイトクリームソース・２袋 ４８ｇ
牛乳 カップ２
「瀬戸のほんじお」 少々
玉ねぎ・大１個 ２５０ｇ
合いびき肉 ２００ｇ
「Rumic」ミートソース用・２袋 ６９ｇ
Ａ水 カップ１・１／２
Ａ砂糖 少々
Ａトマトケチャップ 少々
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ１
バター 適量
ピザ用チーズ 適量
パセリ・みじん切り 少々


ラザニア・乾麺・１２枚 ２４０ｇ
「Rumic」ホワイトクリームソース・２袋 ４８ｇ
牛乳 カップ２
「瀬戸のほんじお」 少々
玉ねぎ・大１個 ２５０ｇ
合いびき肉 ２００ｇ
「Rumic」ミートソース用・２袋 ６９ｇ
Ａ水 カップ１・１／２
Ａ砂糖 少々
Ａトマトケチャップ 少々
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ１
バター 適量
ピザ用チーズ 適量
パセリ・みじん切り 少々
.
（１）鍋に湯を沸かし、ラザニアをゆでる。玉ねぎはみじん切りにする。

（２）鍋に「Ｒｕｍｉｃ」<ホワイトクリームソース>・牛乳を加え、かき混ぜながら煮、
　　　塩で味を調え、ホワイトクリームソースを作る。

（３）フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎをしんなりするまで炒め、ひき肉を加え、
　　　さらに炒める。

（４）「Ｒｕｍｉｃ」<ミートソース用>・Ａを加え、混ぜながら弱火でしばらく煮、
　　　ミートソースを作る。

（５）グラタン皿または耐熱容器にバターを塗り、（４）のミートソース少々敷き、
　　　（１）のラザニアをのせる。

（６）（４）のミートソース、（２）のホワイトソース、（１）のラザニアを順に３段に
　　　重ね、最後にチーズをのせる。

（７）オーブンまたはオーブントースターで（６）を焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。



http://rumic.biz/←詳しくはこちらでご覧ください。

コメント 47

カルボナーラが食べたい。☆
by goro2001 (2010-12-01 12:03) 

色んなお料理のレシピをありがとう御座います。
美味しいかどうか味見をしたいので全部お送りください。ワォ～！”　笑
by 旅爺さん (2010-12-01 17:11) 

トマトの旨味を生かしたパスタが好きです。
by muratp (2010-12-01 21:01) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-02 15:51) 

こんにちは ☆

by goro2001 (2010-12-04 11:23) 

こんばんは☆

by goro2001 (2010-12-04 19:13) 

こんばんは ☆

by goro2001 (2010-12-05 22:09) 

こんばんは☆
by goro2001 (2010-12-06 23:53) 

cacoシェフさん、何か美味しいものお任せでお願いいたしま～～す♪
爺のお散歩はA点を回ると何歩、B点は何歩・・・と測って置いてそこを回るので歩行計はいちいち付けてないんです。横着ですよね～！”
by 旅爺さん (2010-12-07 19:14) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-08 11:53) 

こんばんは☆
by goro2001 (2010-12-09 22:27) 

羽田新国際空港程度ではハブ空港には程遠いです。
ヨーロッパやアメリカ、オセアニアやアフリカなど全然無いんです。
by 旅爺さん (2010-12-10 05:39) 

こんにちは☆
by goro2001 (2010-12-10 11:04) 

こんばんは☆

by goro2001 (2010-12-11 23:28) 

こんばんは^^
早速の訪問有難うございます☆
by La_vbl_kok (2010-12-12 00:57) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-12 13:21) 

こんにちは ☆

by goro2001 (2010-12-13 14:09) 

今朝はご飯食べたんだけど・・・もうお腹すいた！”
美味しいパスタが食べたいな～・・・・・作ってね。
by 旅爺さん (2010-12-14 09:12) 

こんばんは☆

by goro2001 (2010-12-14 23:23) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-16 14:40) 

爺は１日/１２月にカルボナーラお願いしたのに
まだ届かないんですけど！”プッ。　今日は何するの？
by 旅爺さん (2010-12-17 06:16) 

こんにちは ☆

by goro2001 (2010-12-17 15:01) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-18 10:19) 

こんばんは☆

by goro2001 (2010-12-19 00:10) 

こんにちは ☆

by goro2001 (2010-12-19 12:48) 

こんばんは☆
by goro2001 (2010-12-19 22:33) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-20 15:20) 

こんばんは☆

by goro2001 (2010-12-21 17:38) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-22 10:53) 

今朝は、すごい雨でした
by muratp (2010-12-22 20:09) 

こんにちは ☆
by goro2001 (2010-12-23 11:37) 

やっぱりカルボナーラが一番かな（ﾟ▽^*） ☆。
by La_vbl_kok (2010-12-23 17:39) 

ジングルベ～で　こんばんは～♪
今日は前々夜祭のクリスマスでした。
by 旅爺さん (2010-12-23 18:27) 

こんばんは☆

by goro2001 (2010-12-24 00:00) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-24 16:42) 

メリークリスマス☆
by goro2001 (2010-12-25 21:10) 

イブは楽しく過ごされましたか？
今度はお正月ですね。
by 旅爺さん (2010-12-26 06:13) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-26 11:53) 

こんにちは ☆

by goro2001 (2010-12-27 11:41) 

耳が冷えます
by muratp (2010-12-28 00:21) 

いよいよ暮れで忙しくなってきました。
今年はいろいろありがとう、良いお年をお迎えくださいね。
by 旅爺さん (2010-12-28 06:32) 

こんにちは☆

by goro2001 (2010-12-28 12:00) 

こんにちは ☆
by goro2001 (2010-12-29 10:59) 

今年も終わっちゃいますね^^;
私の不規則なブログにお付き合い下さり感謝デス♪
来年もどうぞ宜しくお願いします☆
良いお年を～。 ☆。
by La_vbl_kok (2010-12-29 20:21) 

こんばんは☆

by goro2001 (2010-12-30 23:58) 

決勝のオーストラリア戦は、23:54からだそうです。
私にとって、一日の中で最もせわしい時間帯です…。
屈強なチームに、新生日本がどんな戦いを見せてくれるのか楽しみですね。
by ぽいんと拾い (2011-01-27 21:50) 

香川選手が抜けるのが心配ですが、がんばれニッポン！ですね。
by ぽいんと拾い (2011-01-29 11:32)